Ботанический, Британия, красное вино с Запада, а также Южная Африка прямо здесь, мы приходим

, поскольку вход отъезда совершает свой последний телефонный звонок в сентябре, мы подготовились к октябрю, настолько полным путешествий, это тип сумасшедшего.

Отличным образом!

Поездка в Африку, а также в США, к тому времени, когда октябрь касается конца, мы проведем практически 20 рейсов всего за один месяц. Как хорошо, как мы не можем ждать!

Но на этой неделе мы готовимся к этой удивительной поездке в Южную Африку, мы проверяем новый релиз на каком -то красном вине из WA, а также видим ресторан Люка Нгуена в ботаническом саду Сиднея, чтобы узнать гораздо больше о новейших британских Тенденции путешествий.

Трудно поверить, что мы готовимся к нашей самой первой поездке на африканский континент. Кристина так же, как и я так взволнован – мы несколько раз пытались добраться до Африки, однако планы, казалось, никогда не сработали.

Теперь, благодаря туризму в Южной Африке, мы, а также три других австралийских туристических журналистов путешествуем в Парк Кгалагади Трансфронтье, чтобы начать нашу легендарную поездку с Южной Африкой.

Трудно понять, что упаковать в такую ​​поездку, однако одно наверняка: наш набор фотографий завершен! Olympus чрезвычайно щедро финансирует нас эти две удивительные линзы для обработки сафари, что будет иметь все значение.

M.Zuiko Digital ED 12-200 мм F3.5-6.3 на лучшем-это новый объектив от Olympus, а также настолько универсален. Это также действительно легкое по сравнению с другими линзами, которые обеспечивают одинаковое количество масштабирования (эта вещь может по существу вдвое), так что это будет идеально подходит для широких пейзажных снимков пустыни Калахари, в то же время приближаясь, когда появляется дикая природа.

Мы также берут с собой выдающийся M.Zuiko Digital ED 300 мм f/4.0-Pro от Olympus, который имеет настолько многочисленные особенности, как 5-осевая интерьера, его пыль, а также брызговита, а также удивительное разрешение Чтобы вывести нашу фотографию дикой природы на другой уровень.

Прежде чем отправиться в пустыню Калахари, мы максимально используем одно из наших предпочтительных специальных предприятий в Сиднее, о которых я чувствую, что многие местные жители не понимают.

Это может стать сюрпризом, чтобы обнаружить, что El Loco-ресторан в мексиканском тему в Slip Inn в Сиднее делает действительно невероятный гамбургер. Мы были определенно шокированы в первый раз, когда у нас был один.

Даже намного лучше, чем это, каждый понедельник вы можете получить гамбургер за 15 долларов, а пинты тоже стоят 6 долларов. трудно победить.

Теперь, когда солнце возвращается прямо здесь, в Сиднее, мы отдохнули от упаковки, а также наслаждаемся бокалом красного вина сегодня днем.

Хоутон, который делает красное вино, потому что в 1836 году является одним из многочисленных награжденных виноделен Австралии, а их новый резервный сорт выглядит так, как будто он принесет эту тенденцию.

Резервный Chardonnay невероятно пить, обнаруживая, что сложный баланс свежести, основанной на фруктах, а также сливочное оидальное богатство, а также на поверхности много длины.

Что касается заповедника Шираз, это также красиво сбалансированное вино. Осторожная игра между стильными танинами, а также сладостью Умами из какао дает идеальный пример среднего тела современного Шираза.

Оба эти вина хорошо отреагируют на Cloving – если у вас есть сила воли. Что касается цен, то они стоят 14,95 rrp от крупных, так и независимых продавцов по всей Австралии.

Прошло много времени, потому что мы восхищались красным вином из Западной Австралии. Это очень перекрытый регион красного вина с некоторыми исключительными винами, а также разнообразие мудрости Хоутона действительно представляет.

Мудрость Шардоне 2018 – это скорее вино. Великолепно полно, это то, что должен принять к сведению другие регионы).

Это без вопроса, хорошо продуманное вино, стволовая, а также оставленная на его осадке в течение девяти месяцев, обеспечило этот фантастический Шардоне, а также плавную текстуру.

И мне даже нравится этикетка!

Найдите свою бутылку от Дэна Мерфи или от Houghton’s Direct прямо здесь – 40 RRP.

Кукабурра по указанию на оперный дом – это, скорее всего, должно быть добавлением для Сиднейского города, что иронично, когда мы отправляемся на обед в ботанических садах, чтобы удовлетворить совет по туризму «Позгнуть британский туризм», когда мы находим этот парень!

Обед в ботаническом доме, лучше всего посреди ботанических садов с видом на залив.

Конечно, мы взволнованы тем, что поболтаем команду «Смит Британии», однако, когда шеф -повар Люк Нгуен управлял шоу здесь, мы понимаем, что еда будет чем -то особенным.

Нас приветствуют с джином Hendricks, а также с тонией, а также столом, покрытым различными гарнирами – от розмари до малины – чтобы добавить к нашим напиткам.

Комбинации ароматов дают нашим G & Ts вкус Англии, Уэльса, а также Шотландии – клубника, а также базилика, малины, а также мяты, а также огурца, а также розмарил. Помимо того, что мы решаем, группа Tribtles Tribute Band развлекает нас.

Из наших меню мы видели, что в еде есть английский тон, однако, когда подается обед, скромная рыба, а также чипсы с мягким горохом – это намного больше, чем это.

Этот хрустящий обжаренный барамунди, его домашний тартар, а также густой мягкий горох-немного больше, чем ваш типичный chippy домой.

Что касается варианта говядины, то эта толстая стриплон нежная и вкусная, жареная свекла, а также конфит-эшаллоты отлично.

Пока мы едим, команда See Britain разговаривает с рядом различных рабочих мест на местоположении в Великобритании, чтобы продолжить стабильный поток посетителей своих берегов.

Несмотря на всю политическую чушь, происходящую там в настоящее время, Великобритания все еще чрезвычайно заметна в туристическом секторе, а также является неотъемлемой частью ВВП (фактически около 40%).

Хотя Лондон является очевидной картой для нации, см. Британия трудна, чтобы мотивировать посетителей проверить еще больше, чтобы увидеть жизнь за пределами Лондона.

На северо -востоке Англии строительство парковой зоны проходит в четыре раза превышать размер ботанических садов Сиднея, в то время как наша последняя поездка в Великобританию определенно подчеркнула глубину культуры намного глубже, чем просто столица.

Вот идеальный пример этого из нашей поездки в прекрасный город Лавенхем, Саффолк.

Десерт доступен в типе сыра (невероятно пикантный Бри, рассыпчащий чеддер, а также непристойный шпильтон) или в этом беспорядке.

По какой -то причине сыр не популярен, поэтому я переключаю свое мороженое, маринованную клубнику Pimm, а также безе для всей молочной добра, которую я могу достичь!

Сегодня вечером мы находимся на праздновании наших замечательных хороших друзей Кена, а также о днях рождения Хайди. Мы обсуждали этих людей раньше, когда Хайди представила свою книгу, ее второе имя – мужество.

Их легендарный вечер сегодня вечером находится в Балмейне, а также имеет стиль «реинкарнации» – либо кто -то, кого вы считаете в прошлой жизни, или кто -то, кому вы хотите вернуться.

Очевидно, я пошел на взгляд Гуру, в то время как Кристина стала итальянской Contessa, которая подходит, когда она приобрела это платье в немного старинном магазине на берегах озера Исео в Италии.

Это легендарный праздник с отличными предложениями, а также отличные предложения Скарборо Шардоне – Хайди, а также наш любимый.

Все действительно приложили усилия для празднования с такими многочисленными превосходными нарядами. Хайди приходят как испанская цыган, а Кен слева от нее – самый невероятный возврат 60 -х, который вы когда -либо видели. У него даже есть обувь платформы Goldfish!

На фоне речи Хайди вы можете увидеть Мэрилин Монро, а также римский солдат. Здесь также есть пара Einsteins, игрока в регби, а также его Wag, мама Тереза, а также даже принцесса Лея.

Это идеальный вечер, а также идеальное место. Клуб Balmain Rowers лучше всего сидит на воде, глядя на запад. Незабываемая ночь с фантастическими людьми.

Это вялое начало сегодня утром, вчера вечером обильные заливы Шардоне стали гораздо лучше.

Но мы переехали достаточно, чтобы тренироваться.

Зная, что мы будем вдали от дома в течение многих из следующих месяцев, мы получаем супер заряженную чашу японского достоинства в Гумшара Рамен в городе.

Миски рамена прямо здесь довольно необычны, сделаны из костного бульона, который вышел из -под контроля.

У Кристины есть рамен Хаката, у которого есть легкий суп, однако я пошел целым свинью с пряным туфным супом из Тонкоцу, а также мягким яйцом на вершине.

Рамен прямо здесь такой вкусный, а также чувствует себя довольно полезным. Свинина нежная, а также лапша полностью приготовлена. Так хорошо.

Если вы не были здесь раньше, это теперь ваш приоритет. Он находится в продовольственном корте в еде в задней части китайского квартала, а также только деньги.

Мы надеемся, что вы в восторге в этом обычном издании – следующее будет решать вам из Южной Африки!

Ура – Джим и Кристина XX